江坂のラーメン屋

金久右衛門江坂店|黒いスープの醤油ラーメン【大阪ブラック】の意外な味わいに驚き!

金久右衛門江坂

江坂ぐらし(@esakagurashi)のラー活、今回は「なにわ最強醤油ラーメン 金久右衛門(きんぐえもん)」

過去にはヒルナンデスでも紹介されたことがあり、「大阪で黒いラーメンといえばココっ!」というくらい有名な、黒い醤油ラーメンが人気のお店です。
場所は江坂駅から徒歩3分~4分のところ。(あとで地図で紹介しています)

 

こじんまりしたたたずまいなので、知らないと通り過ぎてしまうかもしれません。

店外にメニューが置いてあるので、ここでじっくり選んでもいいですし、中に入ってゆっくり選ぶのもアリです。
金久右衛門江坂店は食券制じゃないので、注文で慌てなくて大丈夫です。

食券制のお店だったら注文を決めてから入るのですが、席に座ってからの注文スタイルなので、食べるものを決めずに余裕の入店です。

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金久右衛門江坂店の座席はカウンターのみ

平日の13時30分頃の入店だったためか、6名ほどのお客さんだけでした。
金久右衛門江坂店はカウンターのみ19席のお店。

店舗の外観だけ見るとカウンター数席のお店なのかなと思ってしまいますが、意外と奥に長いお店です。
カウンター席だけなので、子供連れだとちょっと厳しいかもしれません。

つけ麺や油そばも含めて麺メニューは8種類+餃子やご飯ものも

金久右衛門はなんといっても醤油ラーメンがウリ。

特に人気なのが「大阪ブラック」と「金醤油ラーメン」
メニューに迷ったらこの2択。

麺メニュー

金久右衛門江坂店メニュー
  • 大阪ブラック:770円
  • 金醤油ラーメン:720円
  • 紅醤油ラーメン:720円
  • 黒醤油ラーメン:720円
  • なにわブラック:820円
  • 紅しじみラーメン:930円
  • つけ麺:(並)870円、(大)930円
  • 油そば:(並)820円、(大)1,020円

サイドメニュー

その他、ご飯ものや餃子もあります。

  • 豚丼(並)520円 → 350円
  • 豚丼(小)370円 → 200円
  • 玉子かけごはん220円 →150円
  • ごはん150円 → 100円
  • 餃子270円 → 200円

赤字は麺類を注文した人のみの価格です。

  • 生ビール:450円
  • ハイボール:380円
  • 氷結レモン:300円
  • ノンアルコールビール:350円

チャーハンはありませんが、セットメニューがあるので、ラーメンだけじゃ物足りない人にはいいんじゃないでしょうか。

真っ黒な醤油ラーメン、人気NO.1の大阪ブラックを注文

金久右衛門のラーメンは、以前深江橋の本店で一度だけ食べたことがあるのですが、どんな味だったか忘れてしまったので、人気NO.1の「大阪ブラック」を注文。
細麺と太麺が選べますが、「オススメは太麺」なので仰せの通りに。

ちなみに、注文を聞きにくれた男性(店長さんでしょうか?)の接客の雰囲気がすごく柔らかくて良かったです。
お店を出るときも、入り口を開けて見送ってくれました。

 

待つこと5分、ブラックの名にふさわしい真っ黒なラーメンが運ばれてきました!
なんだか、かなり醤油辛い見た目です。

見かけによらず優しい味わいのスープ

肝心のスープはというと、
この色で醤油ラーメンというだけあり、香ばしい香り。
醤油の風味が引き立っています。

見た感じすごく濃厚な味を想像してしまいますが、実はそれほど濃い味ではありません。
ドロッとしたイメージがあったので、ちょっと驚き!

見かけによらず優しい味です。
見た目は怖いけど、話してみると優しいオジサンみたいな感じでしょうか。

一般的な醤油ラーメンよりはちょっと醤油辛さを感じますが、好きな人にはタマラナイ味だと思います。

独特な醤油ラーメンなので、このあたりは好みがわかれるところかもしれませんね。

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トッピングは太めのメンマ2本と大判のチャーシュー1枚

大きさが伝わりにくいですが、メンマのサイズは大きめで、食感はザクザクしています。「ザ・メンマ」といったところでしょうか。
ちなみに今まで食べたラーメンのメンマだと、「六三六江坂店」のメンマが最強です!

六三六らーめん
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チャーシューは箸で持つとポロっと切れてしまうくらい柔らかかったです。
ほどよい甘さと肉の旨味がありました。

麺は食べ応えのある太麺

ちょっと写真がピンボケしていますが、麺は食べ応えのある太麺です。
「太麺がオススメ」とありましたが、確かに大阪ブラックのスープだと、この太さの麺がベストだと思います。

細麺に比べてよく噛んで食べるせいか、食べ終わった後は満腹でした。(いつもは、ラーメンとミニチャーハンで満腹になります)

コショウを入れるとスープの旨みが引き立つ

個人的にはちょっと醤油辛さがあったスープなんですが、不思議なことに胡椒を入れるとちょうど甘味が引き立って、まろやかな味に変わりました。

コショウを入れて味がまろやかになるなんて意外でした。

コショウは3振りくらいが丁度良い感じです(調子に乗って6振りしたらコショウ辛くなりました)

「ラーメンの味が少し醤油辛いな」と感じたら、ぜひコショウを入れてみてください!

金久右衛門江坂店限定メニューもあり

ラーメンを食べ終わってから気づいたんですが、金久右衛門江坂店限定メニューもありました。

冬季限定の醤油豚骨ラーメン。
醤油ダレに特製の生姜辣油を合わせた、江坂店オリジナルです。

 

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金久右衛門江坂店の営業時間・定休日・駐車場などの店舗情報

店名金久右衛門(きんぐえもん)江坂店
ジャンルラーメン
住所大阪府吹田市豊津町13-3
営業時間月~土:11時30分~14時30分、18時~翌1時30分
祝日:11時30分~15時30分、18時~22時
※都合により営業時間の変動あり
電話番号06-6339-2286
定休日毎週日曜日
駐車場無し(近くにコインパーキングあり)
※提携駐車場はなし
座席数19席(カウンターのみ)
喫煙禁煙(店外に灰皿有)
アクセス大阪メトロ御堂筋線江坂駅「4番・8番出口」から徒歩3分


キャッシュレス5%の対象店舗ですが、クレジットカードは利用不可で、使えるのはPayPayのみでした。

店の前に自転車を止めるスペースがほぼないので、自転車で行く場合は、江坂の駐輪場に止めましょう。(東急ハンズやダイエーがある通りの駐輪場)

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