江坂のラーメン屋

【子連れでも安心】キッズルーム完備の江坂ラーメン岩将|あごだし魚介醤油系のらーめん

江坂ぐらし(@esakagurashi)のラー活、今回は江坂駅から徒歩7分、ラーメン岩将(いわまさ)に行ってきました。

岩将は、飛魚(アゴ)節やサバ節などを使った、魚介醤油系のお店。

ラーメン岩将魚介醤油ラーメン

2019年4月オープンなのでまだ1年弱の新しいお店ではありますが、万博公園のラーメンEXPOにも出店していて、着々と人気が出てきているお店です。

岩将はラーメン屋なのに、まるで美容室にあるようなキッズルームを完備しているお店です。
なので、子連れでもゆっくりラーメンをいただくことができます。

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江坂ラーメン岩将の営業時間、アクセス、駐車場などの店舗情報

2020年4月30日で閉店しました。


店名ラーメン岩将(いわまさ)
ジャンルラーメン
住所大阪府吹田市江の木町15-9
営業時間11時~22時(ラストオーダー21時30分)
※木曜日は11時~14時30分
電話番号06-6170-5388
定休日火曜日
喫煙禁煙
駐車場無し(近隣にコインパーキングあり)
駐輪場無し
アクセス大阪メトロ御堂筋線「江坂駅8番出口」から徒歩約7分

ラーメン岩将ってどんなお店?

ラーメン岩将は江坂駅8番出口から徒歩約7分のところにあるお店です。

以前は「武者麺の変」というお店があった場所です。

参考武者麺江坂店のレビュー

ラーメン岩将の外観ラーメン岩将

 

店内は整理整頓されていて清潔感を感じます。
ただ、照明が若干暗いので「今日はお休み?」と思ってしまうかもしれません。

ラーメン岩将店内

ラーメン屋には珍しい、子供が遊べるガチのキッズルーム(キッズルーム画像はこちらも設置されているので、子連れでも気軽に行けますね。

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江坂ラーメン「岩将(いわまさ)」のメニュー

食券制ではなく席に着いてから注文できるので、慌てずゆっくりメニューを選ぶことができます。

なので、初めて訪れる人でも安心です。

岩将の一番人気は「魚介醤油ラーメン」

ラーメン岩将のメニュー

キッズルームが完備されているだけあって、お子様ラーメンも準備されています。

 

そして、もう一つの看板メニューが、ラーメンEXPO2019で3日間で3,000杯を販売した「濃厚煮干し醤油ラーメン」

ラーメン岩将のメニューラーメンEXPOで販売されたラーメン
ラーメン岩将の主なメニュー
  • 魚介醤油ラーメン:780円
  • お子様ラーメン:390円
  • 濃厚煮干し醤油ラーメン:700円
  • 餃子5個入:320円
  • 餃子3個入:200円
  • 唐揚げ:580円
  • 唐揚げハーフ:360円
  • ラーメン餃子セット:310円
  • ラーメンミニチャーシュー丼セット:270円
  • ラーメンミニおかか節飯:270円

※価格は税込料金

限定20食で炊き込みご飯のセットもあります。

あごだしが美味しい醤油ラーメン|スープが熱いのでやけど注意

注文して待つこと3分少々。

黒い器に盛られたラーメンが到着です。
キレイに盛り付けされており、トッピングの柚子の黄色が良いアクセントになっています。

ラーメン岩将魚介醤油ラーメン

具は、チャーシュー、メンマ、カイワレ、白ネギ、麩(ふ)、海苔、柚子が入っています。

ラーメン岩将魚介醤油ラーメン

 

スープは魚介がベースになっていて、程よい脂の甘味を感じます。
あごだしがいい仕事してます!

注意すべきなのは、何よりスープが熱いっ!思わず「熱っ!」と声が出た程。
食べ終わってからしばらくは舌が痛かったです。(猫舌の人は注意です)

魚介出汁が効いたスープ

 

チャーシューは大きめのサイズが1枚。
程よく炙られていて、お箸で簡単に割けるほど柔らかいチャーシューです。
でも、食感がしっかりあってお肉の旨みも感じられます。

あぶりチャーシュー

 

こちらはトッピングの麩。
この麩が意外といい仕事をします。

トッピングの麩

魚介の出汁をたっぷりと吸っているので、口の中でまた違ったスープの旨みを感じることができるんです。

ちなみに、青森県ではラーメンにお麩を入れるのは定番だそうですよ。

ラーメン岩将の感想・おすすめのポイント

魚介系のラーメンはあまり得意な方ではないのですが、岩将のスープはすっきりとした味わいだったので美味しくいただけました。

すっきりした中にも魚介の風味や旨みを感じたので、万人受けする味なのかなと思います。

ただ、個人的にはもう少し「深み」というか、後に残る「旨み」みたいなものがあるとより良いのかなと。

デフォルトの味に物足りなさを感じたときは、”昆布酢”を入れるのがオススメです。

ラーメン岩将 味変

昆布酢のサッパリ感が加わり、スープの旨みがより引き立ちました。

ただ、入れすぎると酸っぱくなるので注意です!

岩将のクーポン情報

お店の外には、イベント開催中の看板が設置されています。

ラーメン岩将クーポン
  • 毎月10日・20日・30日:味玉1個無料
  • 平日17時~:ラーメン一杯500円(学割:学生証の提示が必要)
  • 平日17時~:瓶ビール(アサヒ小):250円

ラーメン岩将の口コミ

まとめ

魚介系のラーメンが苦手ではありますが、岩将の醤油ラーメンは「また食べたい」と思わせてくれる味でした。
スープが熱々すぎるのだけは要注意ですが。

岩将は店員さんの接客も良かったですし、居心地の良いお店でした。

子ども連れで安心して入れる江坂のラーメン屋を探しているなら、岩将に一度行ってみてください。

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