江坂ぐらし(@esakagurashi)のラー活、今回は2020年7月9日にオープンした「らーめん これこれ【CORECORE】」
江坂公園のすぐ側にOPENしたお店です。(Lapain(ラパン)の並び)
さっそくオープン初日に行ってきました!
お店の入り口にはたくさんの花が並んでいます。
江坂駅前にオープンしたアパホテルに行ったときも思いましたが、新規オープンのお店ってなんだかワクワクします。
お店に行ったのは、ランチのピーク時間帯を避けた14時前です。
たくさんの人が並んでいるのかなと思いきや、意外に待ち客は1組のみでした。
待ち時間は3分ほどだったのでラッキーです!
では、さっそく「らーめん これこれ」のレビューを紹介していきます。
これこれ・どれどれ・黒チャーハン、3品をレビュー!全体的にガッツリした味
今回食べたのは次の3品。
- これこれ(黒しょうゆ)
- どれどれ(濃厚みそ)
- 黒チャーハン
こちらは看板メニューの「これこれ(黒しょうゆ)」
黒しょうゆとは言うものの、見た目はそれほど黒くありません。
で、肝心のお味はと言うと、
「三口目くらいまでは素朴な味」
「でも、食べ進めるとコクと旨みが出てくる」
「素朴だけど素朴だけじゃない」
誠実でめっちゃいい人って感じです!
らーめんの感想っぽくなくてすみません。。。
らーめんには通常のチャーシューの他に、ソーキ(豚軟骨)が入っています。
あのソーキそばのソーキです。
脂がちょっとしつこい感じがしましたが、よく煮込まれていて味が染みていますし、柔らかくて美味しかったです。
個人的には好きな味でしたが、好き嫌いが分かれそうな味ですね。
あと、テーブルに置いてある柚子こしょうを入れると、黒しょうゆラーメンが爽やかな味わいに変わりました。
こちらは「どれどれ(濃厚みそ)」
見た目がまさに濃厚味噌ですね!
ドロッとした感じの味噌ラーメンで、舌触りが良かったです。
濃厚で、食べ進めるほど美味しさが増していく感じでした。
個人的には、もう少しまろみがあったら最高だったかなと。
どれどれのお味噌は甘口の米麹なんですが、私はみそ汁が麦派なもので、ちょっと尖った味がしました。
で、こちらは「どれどれ」専用メニューの「辛みそバクダン」
別皿で来るのかと思いきや、最初からラーメンに入っていました。
お好みのタイミングで混ぜるのですが、混ぜるんだったら早めの方がいいかなと思います。
と言うのも、スープが少なくなってからだと辛いです!
ちょっと分かりづらいですが、辛みそバクダンを混ぜた状態のスープです。
注文時に「別皿でお願いします」と言っていた方がいいかもしれません。
黒しょうゆと鉄板の組み合わせの「黒チャーハン」
見た目からガツンとくる感じです。
お味の方はと言うと、見た目通りガツンとくる味。
このらーめん(黒しょうゆ)にはこのチャーハンという味です。
黒チャーハンにはチャーシューが入っているのですが、チャーシューの存在感がすごかった!
炒飯のチャーシューってヘタの部分が入っていることが多いですが、しっかりチャーシューの食感と味がしました。
黒チャーハン、好きな人にはたまらないだろうなという味です。
「らーめん これこれ」は、どちらかと言うと、ガッツリ濃いめの味が好きな人向けのお店という印象でした。(完全に個人の主観ですが…)
らーめんこれこれ【CORECORE】のメニュー
オープン日だったからだとは思いますが、お店の外で店員さんがメニューを渡してくれました。
メニューを持って来てくださった店員さん、びっくりするくらい感じが良く、気遣いがすごかったです。
注文は店内にある券売機で購入するタイプ。
ちなみに、券売機で使えるお札は1,000円札と2,000円札のみなのでお気を付けください。
メニュー表の写真が撮れなかったので、これこれさんのTwitterからお借りしました。
らーめん これこれです🌸🍜
メニュー表ができました✨
またオープンしてから変更点もあるかと思いますが、よろしくお願いします!オープンまで残り1週間となりました!
毎日スタッフ同士ミーティングを行い、より良いサービスが出来るよう奮闘中です🌸 pic.twitter.com/Cf71985dOM— らーめん これこれ【CORECORE】 (@ramen_corecore) July 2, 2020
料金は税込み料金です。
- これこれ(黒しょうゆ):800円
- これこれスペシャル(黒しょうゆ)トッピング(粗びきミンチ+味玉+ワンタン2倍):1,100円
- どれどれ(濃厚みそ):900円
- どれどれスペシャル(濃厚みそ)トッピング(粗びきミンチ+味玉+ワンタン2個):1,200円
- それそれ:800円
- それそれスペシャル トッピング(粗びきミンチ+味玉+ワンタン2個):1,100円
- 味玉:100円
- 温玉:100円
- メンマ:80円
- ネギ:80円
- 替え玉:150円
- 辛みそバクダン1倍(どれどれ専用):50円
- ソーキマヨ丼:300円
- 黒チャーハン:400円
- 白ご飯:100円
- 白ご飯大盛:150円
- 瓶ビール(小瓶):350円
- ノンアルコールビール(小瓶):300円
- 黒ウーロン茶:250円
ランチタイムのセットメニューなどはありませんでした。
らーめん これこれの営業時間・定休日・駐車場などの店舗情報
店名 | らーめん これこれ【CORECORE】 |
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ジャンル | ラーメン |
住所 | 大阪府吹田市江坂町1-20-30 キャロル江坂1F |
営業時間 | 11:00~15:00、17:30~21:00 |
定休日 | 日曜日・第3月曜日 |
駐車場 | 無し(近くにコインパーキングあり) |
座席数 | 10席(カウンターのみ) |
アクセス | 大阪メトロ御堂筋線江坂駅「1番出口」から徒歩3分 |
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