麺がもっちもち！朝練りうどん讃岐にし川で「牛肉うどん」と「ソーキ丼」を堪能！

2021年12月14日にOPENした「朝練りうどん讃岐にし川」さんに早速行ってきました！

店外にはお祝いの花が飾られていてにぎやかな雰囲気です。
こういうのを見ると少しワクワクしてしまいます！

お店の外に大きなメニュー看板が設置されているので、店内に入る前にじっくりメニューを選ぶことができます。

この日はOPENすぐということもありメニューが限定されていました。
しばらくはメニューを絞っての営業だそうで、お目当ての「特上海老天うどん」が食べられなかったのが少し残念。。。

想像してたより肉の量が多い「牛肉うどん」と、トロトロの「ソーキ丼」を堪能

特上海老天うどんがなかったので、第二候補の「牛肉うどん」を注文しました。
あと、行ったら絶対食べようと思っていた「ソーキ丼」も合わせて注文。

牛肉うどんとソーキ丼

セットメニューはないので、一緒に注文したら料金が安くなる、みたいな仕組みはありませんでした。

麺がもちもち

麺は当日の早朝に練ってるそうで、もっちもちで美味い！

「牛肉うどん」なので牛肉の量が多いのは当たり前なのですが、思っていたより1.5倍くらい入っていました！

スープもちょーど良い濃さで好みの味なんですが、少し残念だったのがスープが熱々じゃなかったところ。
牛肉がスープをぬるくしているのでしょうか？
理由は分かりませんが、熱々のスープを飲みたかった。。。

ソーキ丼

ソーキ丼はどて焼きをご飯にぶっかけたような感じ。

牛肉がトロトロで甘めの味付けで超美味しかったです！

メニューに「ソーキ丼」と「ソーキうどん」があるので、聞き間違いがありそうだな～と個人的に思いました。
なので、「ソーキ丼」は「ソーキ飯」に変更しても良いのでは、とおせっかいながら思います。

OPENすぐということもあり、オペレーションが少しバタついているところはありましたが、皆さん愛想が良く気持ちのいいお店でした♪

※しばらくはメニューを絞っての営業とのことなので提供できないメニューもあるようです。